Boa Tarde amigos leitores ...
Demorou , mas chegou a hora de dividir com vocês a minha
passagem maravilhosa pelo Chile , mas precisamente por SANTIAGO E VALLE NEVADO
.
Há alguns meses atrás fui
para Santiago do Chile com meu namorado, e mais 4 amigos . Um casal , e
dois solteirões !!! rsrs ....
Já ouviram falar em viagem redondinha ?! ... Pois é , tudo
ocorreu exatamente como planejávamos !!!
Foi uma delícia, a turminha super em harmonia , muita risada , muitos
vinhos , ótimos restaurantes , e uma paisagem de tirar o fôlego !!!!
-Destino: Santiago do Chile
-Hotel escolhido: Grand Hyatt
-Estadia: 5 dias
-Moeda local: Peso Chileno
Nosso Day By Day :
22/07 - 1º Dia: SAO PAULO / SANTIAGO
Nos apresentamos no aeroporto de São Paulo
para embarque com destino a Santiago!
Quando chegamos lá, a
mala de um dos integrantes de nossa turma( Denderico) demorou um pouco para
aparecer ... Como estávamos com o tempo extremamente curto para o almoço na vinícola
Santa Rita, a equipe que trabalhou para
nós nessa viagem , imediatamente acionou um
segundo plano: Sem percebermos, já
havia dois carros esperando por nós! Um motorista levou nossa bagagem para o
hotel Haytt e outro nos levou para a Vinícola
SANTA RITA . Perfect !!!!
A Vinícola Santa Rita é simplesmente um passeio imperdível! Chegamos na vinícola na
hora do almoço, e já havia uma bela mesa esperando por nós , com um menu de vinhos e
comidas maravilhosas. Parecíamos estar num filme antigo! Fomos muito bem
atendidos , e todos os pratos estavam muito saborosos .
After Lunch , não poderíamos deixar de visitar a vinícola ,
e conhecer a técnica de produção deste belo vinho. Uma vinícola cheia de história,
e como de praxe, depois de conhecê-la, acontece uma degustação dos seus
melhores vinhos. Nesse momento, o Chile oficialmete
nos deu as boas vindas, e ali começamos a entender o que estava por vir ...
Vinhos , vinhos e mais vinhos !!!! Delicia, rs ...
Restaurantes do dia : Decidimos jantar no hotel , porque
estávamos super cansados . O restaurante do hotel Hyatt é excelente , e por alguns pesos
chilenos a mais , o hospede do hotel tem direito a ficar nos apartamentos mais
altos (frente para a cordilheira dos Andes)
e participar de um Happy Hour que oferece um menu cheio de opções
como vinhos, cervejas, sucos ,
refrigerantes, comida japonesa, queijos, sobremesas entre outros petiscos
deliciosos .
23/07 - 2º Dia: SANTIAGO - CITY TOUR + PASSEIO DE
HELICOPTERO + VISITA VIÑA ALMA VIVA COM DEGUSTAÇÃO
Depois de um belo Café
da manhã no hotel Hyatt fomos para uma
interessante e fundamental visita pela cidade incluindo: Avenida Exército, Blanco, Parque O´Higgins,
Hipódromo de Santiago, Rua República, Avenida Bernardo O´Higgins, Palácio
Presidencial da Moeda, antigo Palácio de Justiça, ex-Congresso Nacional (1858),
Praça de Armas, Catedral, Correio Central, Centro Cultural Estação Mapocho, Mercado
Central,rio Mapocho, Parque Florestal, Palácio Museu de Belas Artes, Cerro Sta
Lucia, Biblioteca Nacional, Universidade do Chile, Igreja Convento de São
Francisco, Bairros París e Londres, Teatro Municipal, Praça Baquedano com a
Tumba do Soldado desconhecido, Bairro boêmio de Bellavista, Avenida Costanera,
Cerro San Cristóbal, Vitacura, Avenida Apoquindo e Escola militar.
Para quem não gosta de city tour , a minha dica é : Abra uma
exceção, em algumas horas , você conhecerá os principais pontos turísticos , e
terá uma noção da cidade . Parece chato, mais foi um passeio bem legal!
Dica: Em dias alternados (dia impar) há a troca da guarda,
por volta das 10hs da manhã. A guarda “desfila” por algumas ruas de Santiago e
depois vai para a frente do Palácio de La Moneda, onde a cerimônia é realizada. É
muito bacana , não percam .
À Tarde: saímos para realizar um PASSEIO DE HELICOPTERO! Eu
não sei nem como descrever esse passeio para vocês!. É mil vezes imperdível!!
Sabe aqueles momentos que vamos lembrar para o resto da vida ? Este com certeza
será um deles . Sobrevoamos a cidade de Santiago, Valle Nevado , Portillo , a
cordilheira dos Andes .... ahhhhhh ... Lindooo lindooo lindooo !!!!!
Depois de um belo passeio sobrevoando os Andes Chilenos, nossa rota do vinho continuou . Porem dessa
vez , foi uma visita especial: A
VINÍCOLA ALMA VIVA - A TOP CHILENA – E COM DEGUSTAÇÃO!!!
Para quem não conhece :
O projeto Almaviva começou em 1997, por meio de uma parceria entre a
tradicional empresa francesa Baron Philippe de Rothschild e a chilena Concha y
Toro. Produzido a partir de um terroir excepcional e vinificado em uma das mais
belas adegas do mundo, é um dos raros vinhos de fora de Bordeaux que faz parte
do seu seleto circuito de comercialização. Considerado um dos melhores vinhos
do Chile, é uma prova verdadeira do elevado potencial dos terroirs do país em
produzir vinho com a qualidade de grandes châteaux. De coloração vermelho rubi
intenso, apresenta aromas frutas negras maduras como cassis, ameixa e amoras
que se integram com notas de baunilha, café, tabaco e cacau. Em boca, é
bastante elegante com ótima acidez. Seus taninos são potentes, dando estrutura
ao vinho e final persistente e elegante.
Para os amantes de vinho , não deixem de fazer essa visita .É
absolutamente perfeita e um lugar diferenciado , longe de turistas . O vinho está
entre os melhores degustado por mim.
Restaurantes do dia :
-Almoço no El Galeon , o restaurante fica no Mercado central
da cidade . Experimentamos a famosa centoja ( caranguejo gigante ). Fica ai uma
dica muuuito gostosa , em um restaurante simples , mais com um menu maravilhoso
, e em um ambiente cheio de história.
-Jantar: Optamos pelo restaurante Osadia , como o dia tinha
sido super cheio , um dos casais optou por ficar descansando. Com isso eu e os meninos saímos com foco no
restaurante DaCarla, que foi uma dica que minha mamis tinha nos dado, fica a
dica para vocês também, anotem esse nome, porque para comer um bom prato de
frutos do mar, esse é o lugar . Porém quando chegamos na rua , nos encantamos
com o Osadia (vizinho ao DaCarla) que por sua vez é um restaurante lindo ,
chique , e moderno. Escolha incrível: uma comida leve , e maravilhosa, um dos
melhores que conheci no Chile . A sobremesa ... nossa! Estou com água na boca só
de lembrar! Resumo da night: acertamos em cheio !!!
24/07 - 3º Dia: SANTIAGO (PASSEIO DE DIA COMPLETO AO CENTRO
DE SKI VALLE NEVADO)
Ebaaa ... Dia de esquiar no Valle Nevado .... Perfeito , se
não fosse as 63 curvas até chegar no topo da estação de ski. rsss ... O trajeto
cruza o bairro residencial de Las Condes em direção a Lo Barnechea e El Arrayán
onde se inicia a subida à Cordilheira dos Andes.
O Valle Nevado, com sua infra-estrutura de três hotéis, sete
restaurantes, centro de convenções, cinema, lojas e escola de esqui, opera
desde junho ao mês de outubro como centro de esqui, com a maior área de esqui
do hemisfério sul de 9000ha e 37km de pistas, além de haver sido escolhido como
a única sede latino-americana para o campeonato mundial de snowboard. O verão
veste a cordilheira de uma beleza distinta dando possibilidades para a aventura
e a exploração, passeios em andarivel, excursões e cavalgadas. Para os amantes
da natureza, a cordilheira oferece um espetáculo único, que somente se deixa
ver a três mil metros de altura e em temporada estival.
Vale muuuito a pena conhecer ... É realmente lindo... porém,
prepare-se para encarar uma estrada bem problemática , e com inúmeras curvas.
Dica : Não esqueça o Digesan , rsrs...
Restaurantes do dia : Como todo “dia de Sky”, almoçamos na montanha , na lanchonete da
estação . Comidinha “male má” ... Porém , tudo fica lindo com o visual
maravilhoso do Valle Nevado!
No jantar, fomos a uma vila muito charmosa , cheia de
restaurantes , bares e balada , chamada Border Rio. É um lugar super charmoso, que
você tem que conhecer! Foi bem difícil escolher o que mais nos agradava .
Andamos e, andamos até escolher um Italiano muito bom chamado Le due Torre.
Como tivemos um dia de muuito esporte , e pouca alimentação , queríamos mesmo
era acertar em cheio um restaurante que todos gostassem do menu . E quem não
gosta de um bom Italiano ??? rs ... Caso vocês cheguem a esta mesma conclusão
... Eu sugiro que optem pela lasanha de berinjela, com queijos ... Gente...
acreditem... é divina !!!!
4º Dia: Mais um dia de ski em PORTILLO ???? O plano era esse ...
Porém , mudamos de idéia no mesmo minuto em que lembramos que a estrada das 63
curvas era a mesma . rsss ...
A dupla de solteiros , encarou mais um dia radical ... Já os
casais preferiram passar um tarde curtindo as ruas de Santiago.
Fomos ao shopping, fizemos compras, almoçamos muitíssimo bem
. E no período da tarde eu e meu Love fizemos uma tarde de SPA ( no nosso hotel
- Haytt) . Com direito a massagem e um banho de vinhos no ofurô que foi para encerrar
a temporada de vinhos Chilenos com chave de ouro , rs .
Restaurantes do dia :
No almoço escolhemos o Restaurante Tierra de Fuego . Esta ai
mais uma dica para quem gosta de uma parrilla. Unindo o útil ao agradável (para
os amantes de compras e restaurantes bons) , o lugar é muito interessante ,
pois fica na parte externa do shopping Parque Arauco. O shopping é grande ,
cheio de atrações , lojas de todas as marcas , e na parte externa estão alguns
dos melhores nomes de restaurantes , cafés , doçerias, sorveterias, e bares de
Santiago. Depois do almoço , sente em um dos cafés com mesas ao ar livre, para
ficar conversando , comendo uma
sobremesa gostosa , pois o ambiente é
super agradável e cheio de gente bonita.
Jantar – Não podíamos conhecer belos restaurantes de
Santiago , sem dar uma passadinha no mais famoso estre os brasileiros: Como Água para Chocolate. E vou te contar uma
coisa .... Muitoo legal , um ambiente mega descontraído e animado !!! O
lugar perfeito que escolhemos para tomar
um belo vinho, degustar uma bela comida , e nos despedir de uma temporada
animada e mega saborosa por Santiago !!!!
5º Dia: SANTIAGO / SAO PAULO 26/07 -
Dia de ir embora ...
sempreee correria, pois a gente gosta de curtir até o último segundo!
Aproveitamos para curtir o último dia do super breakfast do
hotel e partimos para as compras no Duty Free do aeroporto de Santiago , que é
uma delicia: grande , e cheio de opções ... Mulherada das compras: preparem-se e
reservem um dinheirinho para a ocasião! rs.
Dica extra para os jovens : O hotel W é um hotel super moderno , que tem alguns
bares e baladas . É uma opção pós jantar super descolada e cheia de gente
bonita. Fomos lá 1 noite e nos divertimos muito !!!!
Aos meus parceiros dessa viagem magnífica , fica aqui o meu
muito obrigada por esses momentos maravilhosos, surpreendentes , e
inesquecíveis que contarei para todos , sempre !!!!
Como costumo dizer: Nós realmente conhecemos nossos amigos,
quando viajamos com eles !!!
AnneK, Dri, Rodrigão, Dende, Mózão ... Vocês são nota 1000 e
grandes parceiros de viagem !!!
Espero que tenham gostado!!!!
Aí estão mais dicas e
sugestões para vocês !!!
Beijosss
Ju*
Assim que chegamos, optamos pela mesa "pé na areia", e pedimos aperitivos e drinks (restaurante da praia ) até que chegasse a hora do almoço . Momento bem
gostoso , e descontraído , já que o ambiente é jovem , e com um som que tem
tudo a ver com o clima do hotel !!!! 
No almoço optamos pelo premiado Tróia Restaurante . Amigos ,
pedi uma lagosta com queijo, que acompanhava arroz vermelho e verduras ...
MARAVILHOSO !!! Menu e comidas nota 1000 ... Não deixem de experimentar as
delícias do Tróia Restaurante !!!!! 
Durante à tarde , ficamos curtindo uma das ocas com cama
!!!! Uma delicia para relaxar , ler um bom livro ao som das ondas , e curtir um
visual lindo da Praia do Curral !!!!! Pedimos uma deliciosa sobremesa (
Chocolamour ) , e por ali ficamos até o dia acabar !!!! 
